ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ ОТ

A

ДО

Я

Салат "Мимоза"


Ингредиенты:

Консервы рыбные (Банка горбуши или нерки) — 225 г

Картофель (вареный в мундире (средний)) — 3 шт

Морковь (варёная (средняя)) — 3 шт

Яйцо куриное (вареные (средние)) — 3 шт

Майонез — 250 г

Лук зеленый — 1 пуч.

Соль

Приготовление

— 1-ый слой: размять вилкой горбушу, нанести небольшой слой майонеза.

— 2-ой слой: на крупной терке натереть картофель, посолить, также слой майонеза.

— 3-ий слой: все то же самое, только с морковью.

— 4-ый слой: также, но уже с белками яиц.

— 5-ый слой: на средней терке натереть желтки яиц.

— Порезать мелко зеленый лук и посыпать салат, положить в холодильник для пропитки на 2-3 часа.

Пищевая и энергетическая ценность

Готового блюда:

ккал

белки

жиры

углеводы

2841 ккал

75.5 г

234.9 г

101.7 г

100 г блюда:

ккал

белки

жиры

углеводы

216.9 ккал

5.8 г

17.9 г

7.8 г